Mamy kolejnych barmanów i baristów

Mamy kolejnych barmanów i baristów

w Aktualności

Ponad 25 uczniów z Głuszycy ukończyło kurs i zdobyło kwalifikacje w zawodzie barmana i baristy.

Zajęcia, które realizowane były całkowicie ze środków Unii Europejskiej w ramach projektu Modernizacja kształcenia zawodowego na Dolnym Śląsku II w Zespole Szkół pozwolił młodzieży zdobyć i opanować wiedzę oraz umiejętności potrzebne do pracy za barem i w gastronomii. Program kursów podzielony był na dwie części. Pierwsza z nich to multimedialne szkolenie teoretyczne zawierające tematykę klasyfikacji alkoholi, naukę przygotowywania z nich drinków oraz napoi mieszanych oraz przygotowywania i parzenia kaw. Część praktyczna składała się z ćwiczeń pozwalających opanować technologię przygotowania napojów mieszanych, elementy obsługi klienta, technikę parzenia kawy. Zajęcia odbywały się przy specjalnie przystosowanym do szkoleń i w pełni wyposażonym sprzętem.

 

Dodaj komentarz

Your email address will not be published.

*

Ostatnie od Aktualności

Szklarnia z „maryśką”

Wałbrzyscy policjanci zlikwidowali, dopiero co założoną, uprawę konopi indyjskich. 34-latek umieścił ponad
Go to Top